Doc‘s Grapefruit-Ginger

Doc’s Grapefruit Ginger – herb, frisch und mit Charakter
Ein Drink mit Ecken und Kanten – und genau deshalb so gut! Der Doc’s Grapefruit Ginger kombiniert den würzig-scharfen Geschmack unseres Bio Ginger Beers mit frischem Grapefruit- und Zitronensaft. Ein Hauch Ahornsirup rundet das Ganze sanft ab und bringt eine feine, natürliche Süße ins Spiel. Serviert auf Eis wird daraus ein belebender Drink mit Tiefgang – perfekt für alle, die es nicht zu süß, aber maximal erfrischend mögen.

Zutaten:

Die Grapefruit waschen, eine Scheibe für die Garnitur abschneiden und den Rest auspressen.
Grapefruitsaft, Zitronensaft und Ahornsirup in einem Rührglas gut vermengen. Ein Tumbler-Glas mit Eiswürfeln füllen und die Saftmischung durch ein Sieb in das Glas gießen. Mit Doc’s Ginger Bio Ginger Beer auffüllen, vorsichtig umrühren und mit der Grapefruitscheibe garnieren.

Food innovation Camp 2025

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Doc’s Lemon CoolerDoc’s Lemon Cooler – spritzig, simpel, sensationell!Wenn das Leben dir Limetten gibt, mach diesen erfrischenden Drink daraus. Mit der feinen Bitternote von Doc’s Ginger Bio Bitter Lemon und einem Hauch Limettensaft ist dieser Cooler der perfekte...